Закуски на быструю руку


Рубрика: Кухня
Просмотров: 1525
Закуски на быструю руку

Быстрые закуски являются неотъемлемой частью угощения для всех, кто хочет соблюсти все правила и требования этикета. Ни одно застолье невозможно представить без быстрых закусок и салатов. Можно предложить гостям и стандартный набор блюд, но хочется чем-то удивить. Поэтому Вашему вниманию предлагаем интересные рецепты быстрых закусок.

Быстрая закуска « Нежная жемчужина».

Вам потребуется 1 банка консервированных персиков половинками. Сливаем сироп, подсушиваем персики на салфетке. 2 куриные грудки отвариваем 15 минут, майонез смешиваем с горчицей. Отварную грудку режем и смешиваем с готовым соусом. Этой смесью наполняем половинки персиков и раскладываем на подготовленное блюдо. Закуску можно выложить на листья салата, а вместо курицы можно взять крабовые палочки или консервированную рыбу. Приятного аппетита!!!

Как можно обойтись без закусок к праздничному столу, на Новый год или День Рожденья. К таким закускам можно отнести и рецепт быстрой закуски -

«Рулетики из ветчины с сыром».

Вам потребуется по 200 гр. сыра и ветчины, 1 ст.л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 3 сваренные яйца. Яйца очистить от скорлупы, на мелкой терке трем белок и сыр, добавляем майонез и толченый чеснок. Ветчину нарезать полосками, подготовленную массу выкладываем на полоску ветчины, свернуть в рулет и закрепить шпажкой. Кончики рулетов смазать майонезом и посыпать мелко натертыми желтками.

Если гости на пороге, то можно приготовить такую закуску на быструю руку как:

«Салат простой закусочный»

Вам понадобится морковь и огурцы, чеснок, майонез и сухарики. Огурцы и морковь режем кубиками, заправляем майонезом и толченым чесноком. Сухарики добавляем в последнюю очередь, чтобы не раскисли, перемешать и сразу подаем на стол.

Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий!

Комментарий будет опубликован после проверки

Имя и сайт используются только при регистрации

(обязательно)

Рекомендуем!!!